Restoran Dengan Makanan Terbaik di Seoul

Anda menyukai K-pop? ataupun Drama Korea yang sedang hits di tanah air atau bahkan anda sedang berencana untuk berpetualang ke negara ini? Anda berada di tempat yang tepat karena artikel ini membahas tentang Restoran Terbaik di Seoul karena terkenal dengan makanan nya yang luar biasa enak.

1. Jungsik Seoul | Fusion Korea

Chef Eksekutif dan pemilik Jungsik Yim melakukan lebih dari meminjamkan namanya ke restoran Gangnam yang istimewa ini. Dia adalah salah satu koki pertama di Seoul yang menanamkan cita rasa tradisional Korea dengan teknik dan presentasi yang umum di santapan Eropa.

Restoran-restoran lain juga mengikuti, tetapi Jungsik Seoul tidak berpuas diri, seperti yang dibuktikan oleh dua bintang Michelin. Yim menunjukkan keahliannya yang sangat teliti untuk menjembatani Timur dan Barat dengan menghadirkan bahan-bahan seperti landak laut dan daging sapi hanwoo dalam ekspresi yang sangat indah.

Keterampilan yang ia sempurnakan di New York dan Spanyol sebelum kembali ke Seoul untuk membuka restoran ikoniknya. Daftar label internasional yang ditemukan pada daftar anggur cocok dengan keanggunan makanan untuk memulai. Makanan multi-hidangan ditawarkan di ruang makan utama, tetapi Anda dapat menarik kursi di Bar Jungsik yang lebih kasual di lantai pertama restoran dan memesan semangkuk sup seafood atau landak laut dan landak laut serta paella rumput laut.

Harga untuk membayar santapan lezat di Jungsik Seoul?
Harga Rata-Rata Per Makan: 60.000-180.000 Won (54-161 USD)
Alamat: 11 Seolleung-ro 158-gil, Cheongdam-dong, Gangnam-gu, Seoul, Korea Selatan

2. Mingles | Korea global

Nama Mingles adalah referensi untuk hasrat koki Mingoo Kang untuk menemukan cara-cara inovatif untuk memadukan cita rasa tradisional Korea dengan bahan-bahan global. Dia mendapat hak untuk bereksperimen dengan cara ini; ia membuat tulang-tulangnya di Nobu di Bahama dan Miami sebelum membuka tempat Gangnam ini pada tahun 2014.

Keahliannya telah membuat Mingles satu bintang Michelin sejauh ini dan juga telah mengangkat alis para pecinta kuliner serius di seluruh dunia untuk kreasi berani seperti foie gras yang dibungkus kimchi putih. torchon dan domba yang direndam pasta kedelai.

Kang merancang menunya bertepatan dengan musim, yang berarti dia selalu bermain-main dengan bahan-bahan yang didorong oleh kalender untuk menciptakan bentuk-bentuk baru ekspresi kuliner. Itu juga membuat Mingles salah satu kursi terberat di Seoul, jadi Anda mungkin ingin melakukan reservasi segera setelah tanggal perjalanan Anda ke Seoul dikonfirmasi.

Harga untuk membayar santapan lezat di Mingles di Seoul?
Harga Rata-rata Per Makan: 38.000 – 127.000 Won (34 – 114 USD)
Alamat: 757 Seolleung-ro, Nonhyeon 2 (i) -dong, Gangnam-gu, Seoul, Korea Selatan

3. La Yeon | Korea
Salah satu dari dua restoran Seoul yang mencetak tiga bintang Michelin, restoran yang terletak di atap Shilla Seoul Hotel ini menawarkan pemandangan kota yang spektakuler. Namun, koki Sung-Il Kim yang mengambil masakan Korea kelas atas akan terus menarik perhatian Anda dari jendela.

Kim mendorong hidangan tradisional Korea ke dalam wilayah modern melalui teknik dan presentasi kontemporer, sebuah taktik kuliner yang mengangkat hidangan klasik seperti iga sapi yang direbus dengan saus kedelai dan hot pot menjadi ekspresi cemerlang kecanggihan haute.

Hidangan seperti salad ubur-ubur yang disajikan dengan gochujang musiman (pasta cabai merah) terutama memamerkan kepiawaian cekatan Kim untuk menangani rasa yang lembut. Sekolah lama itu bertemu sekolah baru dengan cara terbaik, yang agak sesuai: La Yeon awalnya dimaksudkan untuk menjadi proyek pendidikan yang dirancang untuk mempromosikan masakan tradisional Korea.

Harga untuk membayar santapan lezat di La Yeon di Seoul?
Harga Rata-Rata Per Makan: 175.000 – 270.000 Won (156 – 242 USD)
Alamat: 249 Dongho-ro, Jangchung-dong, Jung-gu, Seoul, Korea Selatan

Itulah 3 Restoran Terkenal yang berada di Seoul Korea Selatan lengkap dengan harga makanan dan juga alamat jika anda sedang berpetualang, jangan lupa untuk mampir di tempat ini agar bisa merasakan makanan dahsyat yang menggugah selera makan anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *